稲刈りが行われました!!

  • 2016.09.14 Wednesday
  • 17:31

 

9月10日(土)

 

紙マルチ米の稲刈りが行われました稲

 

5月16日に植えた稲が

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成長しました〜!!

 

奥出雲土壌・空気・温度・水

そして何より、永瀬さんのお世話のおかげですペコちゃん

 

これから検査を通して、出荷という流れですDocomo118

まだ試食ができていません・・・

 

例年では、10月1日から出荷しています!

 

また出荷の日にちが決まったら、お知らせします(^^)!

 

古式醤油が掲載されました! 2016.10月号「kodomoe」

  • 2016.09.09 Friday
  • 08:53

 

9月7日発売本10月号「kodomoe

  子育てに関する情報の雑誌

 

 

おしゃれママのリピ買いアイテム

ママモデルの方が、日頃愛用している生活に関する

さまざまなアイテム服を紹介しているコーナー。

 

 

 

 

KITCHEN&FOOD編で、

古式じょうゆが掲載されました目!!

 

 

ぜひチェックしてみてください♪

 

今年の新米は…

  • 2016.08.23 Tuesday
  • 10:24

 

お盆も明け、奥出雲はだんだんと朝晩が涼しくなってきました。

少しずつ夏が終わっていくのを感じます。

 

といえば、新米ごはん顔

 

今年のお米も、こんなに穂が実ってきました稲

 

 

例年では、10月1日に新米ができあがりますが、

今年は9月の中旬を予定しています。

 

例年より、半月ほど早い予定です!

随時情報を更新するので、チェックしてください:)

 

 

 

★★★   えみさんのおまけコーナー  ★★★

     (紙マルチ米をお世話してくれている方です)

 

仕事終わり帰宅していると、後ろから

「ねえねえ〜〜〜!とうもろこし食べんかね?」

獲れたてのとうもろこしをもらいました♪

早速その日に茹でて食べさせてもらいました!

粒がキラキラで、とーーっても甘くて美味しかったですペコちゃん

 

今まで食べたともろこしの中で一番美味しかった...

 

いつも新鮮な野菜をくださる、あたたかい方です四葉のクローバー

 

 

古式醤油が掲載されました! 2016.9月号「Domani」

  • 2016.08.04 Thursday
  • 11:13

 

2016.8.1発行本9月号「Domani

    えびちゃんが表紙を飾っている雑誌キラキラ

 

 

モデルさんや料理研究家の方が、厳選した愛用品を紹介するコーナー

 

P.175「キッチンのベーシック」名品図鑑

 

”おいしい基本の調味料”、

        「古式じょうゆ」が掲載されました!

 

こんなに大きく掲載!とてもうれしいですキラキラ 

       文章を抜粋してみると..

 

1.井上醤油店の「井上古式じょうゆ」

醤油本来の芳しさを満喫

水のきれいな奥出雲地方で江戸時代から続く醸造蔵。

天然酵母が棲みついた樽で、地産の大豆や小麦を2年かけて醸造。

醤油本来の芳しさを味わえる。

 

企画担当の方の、オススメです!

 

 

島根の山奥・奥出雲で地道に作り続けたお醤油が評価されることは、社員全員の励みになります。

これからも多くの方に手にとってもらえるよう、頑張りたいと思いますキラキラ

 

ぜひチェックしてみてください!

こんなに大きくなりました♪

  • 2016.08.04 Thursday
  • 10:24

 

久しぶりの更新となってしまいました。

 

 

梅雨も明け、すっかりになりました太陽

今日の奥出雲は35℃を超えるとか。毎日暑い日が続いています。

 

梅雨の間に、小さかった稲が、こんなに大きく成長しています稲

 

 

わかりにくいと思ったので、手のひらと比べてみました手キラキラ

こんなに大きくなりましたキラキラ

 

 

今年は成長が早く、例年よりもずいぶん早く精米できるとか...米

たのしみです♪♪

 

毎日永瀬さんが心をこめて、お世話してくださっているマルチ米草

除草剤を使用しないため、手間暇かけてお手入れしています。

 

たくさんの人に届きますように(^^)

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